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大相撲九月場所 2019 ＠両国国技館
先日、株式会社レダグループホールディングスの加畑会長のご招待を受け、 両国国技館に大相撲を見に行きました。 いつもありがとうございます。 会長のご友人で『喝』で皆さんご存知かと思いますが、 張本勲さんとご同席させていただきました。 TBSの「サンデーモーニング」で 張本さんがこの日に行かれることをおっしゃっていたので...
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カーサ ヴェッキア ＠代々木上原 Part1
先日、広告代理店の方との打合せで、 代々木上原にあるイタリアンのお店 カーサ ヴェッキアに伺いました。 入口はこんな感じです。 可愛らしい外観ですよ。 何となく入ってみたくなるような印象です。 青いグラスが印象的です。 アットホームな、落ち着く空間でした。 さあ、何をいただけるのでしょう。 楽しみです。...
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カーサ ヴェッキア ＠代々木上原 Part2
代々木上原にあるカーサ ヴェッキアの続きです。 こちらのパンは、全粒粉タイプでしょうか。 良い風味ですね。 こちらはロイヤルポークのローストです。 良いポークは脂に甘みがありますよね。 こちらもジューシーな甘みを感じました。 パスタは、2種類を選びました。 どちらも美味しかったので、 サラっといただいてしまいましたよ。...
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くろぎ ＠芝大門 Part1
先日、大門にある「くろぎ」に伺いました。 以前にも伺ったことがあります。 大将の人柄に温かい気持ちになれますよ。 こちらのお店は、元々は湯島にありましたが、 2017年に芝大門に移転しました。 こちらのお店は、大変人気があって予約がなかなかとれません。 今回は、医師同士の情報交換で伺いました。 鱧です。 さっぱりとして、夏を代表する味覚ですね。...
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くろぎ ＠芝大門 Part2
芝大門のくろぎの続きです。 こちらも夏の味覚 鮎です。 蓼酢が爽やかです。 飲み物はこちらの白ワインをいただきました。 どんなお料理にも合いますよ。 こちらのご飯はウニと温泉卵でいただきます。 濃厚な味わいで幸せです。 お味噌汁は蟹の出汁が入っており、 蟹の風味と、すっきりとした味わいを楽しめました。 最後に全員でパシャ。...
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まさみつ ＠南青山 Part1
先日、南青山にある天ぷらのお店、 「まさみつ」に伺いました。 こちらの大将は、リッツカールトンの和食ご出身との事で、 とても創作的な料理をいただけます。 この日は、医師同士の打合せで伺いました。 まず、1品目はこちら。 名刺代わりと、雲丹をのせた海苔の天ぷらです。 海苔がカラっとサクッと揚がっており、...
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まさみつ ＠南青山 Part2
南青山の天ぷら「まさみつ」の続きです。 こちらはミョウガと白身です。 それぞれ、揚げ加減が絶妙です。 こちらはオクラです。 ねっとり滑らかな食感です。 のど越しまで楽しめました。 こちらは芋です。 甘くてホクホクでスイーツみたいでした。 普段はデザートなどの甘いものは苦手なのでいただきませんが、 この天ぷらは美味しくいただけました。...
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TACUBO （タクボ） 2019 第２弾 ＠代官山 イタリアン
先日、代官山にあるイタリアンのお店、 TACUBOに伺いました。 少し前にも伺っています。 美味しいイタリアンがいただけるお店です。 広告関係の打合せで伺いました。 TACUBOは食材の吟味はもちろんですが、 食材という命をいただいている以上、 無駄にすることなく全て美味しくいただくことを 改めて意識させられます。...
View Article台風19号に関して
この度の「台風19号」に関しまして、 被害に遭われた皆さまへは心よりお見舞い申し上げますと共に、 被災された方々の一日も早い復興をお祈り申し上げます。 台風は日本列島を通過し太平洋上に抜けていきましたが、 まだまだ十分な警戒が必要です。 また、12日～13日にかけまして東海地方～関東地方の当院で、 ご予約をいただいておりました患者様につきましては、...
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第58回 共立美容外科全国会議 @新宿 Part1
昨日、新宿の南口にある小田急サザンタワーで、 会議室をお借りして全国の院長が集まって、 最新の医療情報や症例、新しい治療などの 勉強をおこなう全国会議を行いました。 1年に3回ほど開催しています。 今回の部屋は、このロケーションです。 右手には新国立競技場や東京タワー、 正面と左手には東京スカイツリーとJR新宿駅。 とてもいい眺めです。...
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第58回 共立美容外科全国会議 @新宿 Part2
第58回共立美容外科全国会議の続きです。 懇親会は、同じ小田急サザンタワー内19Fにある、 シェンロントーキョーで行いました。 入口を入るとすぐ正面に天井から龍が出迎えてくれます。 迫力がありますね。 席は定番の中華テーブルです。 左から、 札幌院院長の穴口先生、 大宮院院長の片田先生、 私、 宇都宮院院長の亀井先生、...
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第58回 共立美容外科全国会議 @新宿 Part3
第58回共立美容外科全国会議懇親会の続きです。 こちらは、大海老のチリソースです。 辛口の味付けとプリプリの食感が楽しめました。 締めは、カニチャーハンです。 あっさりとした味付けで〆にちょうどでした。 懇親会の食事の時間は、 普段は忙しくてお話できないような事も、 ゆっくりと落ち着いてお話ができます。 とても大切にしています。...
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ゴルフコンペ共立杯2019 第2弾 Part1
先日、今年2回目のゴルフコンペを開催しました。 場所は、いつもお世話になっている、 千葉県にある「カメリアヒルズカントリークラブ」様です。 千葉県は、台風15号で大きな被害を受けました。 先日の台風19号による被害が東海～関東～東北と、 広範囲に及んだことから台風15号の情報に 接することが少なくなっています。 しかし、台風15号による停電被害や...
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ゴルフコンペ共立杯2019 第2弾 Part2
ゴルフコンペ共立杯2019 第2弾の続きです。 コースもこの通り。 スタッフの方々が懸命の復旧作業をされたからでしょうか。 とてもきれいです。 まずは、事務局の南崎君のルール説明です。 私も挨拶をさせていただきました。 それでは皆で真剣勝負です。 行ってきます。 昼食です。...
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ゴルフコンペ共立杯2019 第2弾 Part3
ゴルフコンペ共立杯2019 第2弾の続きで後半です。 皆さん、続々と戻ってこられました。 今回も、豪華景品を協賛いただきました。 こんなにたくさん。 カメリアヒルズカントリークラブ様からもご協賛いただきました。 いつも素敵な品物をどうもありがとうございます。 今回からぺリア方式のハンデ上限なしに変更しました。...
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リッツ美容外科 広比先生還暦祝い ＠ロブション
先日、リッツ美容外科院長の広比先生の 還暦をお祝いしにロブションに伺ってきました。 沢山の美容外科医が集まりましたよ。 広比先生のお人柄でしょうかね。 沖縄からは当山美容形成外科の當山先生（会長）も いらしていました。 こちらはご挨拶をされている場面です。 お元気そうで何よりです。 お食事もロブションという事で豪華です。...
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2019年も残り2ヶ月ですね。
11月になりました。 2019年も残り2ヶ月です。 気温が下がってきて、やっと秋らしくなってきましたね。 先日の秋晴れの日の空です。 突き抜ける青ですよ。 清々した気持ちになります。 深呼吸をしてリフレッシュして、 残り僅かな2019年を悔いの無い様に 過ごしてゆきたいものです。 日中と朝晩の気温差が大きくなりますので、...
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三谷 ＠四ツ谷
先日、四ツ谷にある三谷に伺いました。 この日は、医師同士の打合せです。 何度か伺っていて、 味はもちろん、おもてなしや居心地においても 非常に満足しています。 もちろん今回も大変美味しく、 そして心地よく過ごさせていただきました。 大将、いつもありがとうございます。 ネタが用意されています。 厨房に立つ凛とした姿がかっこいいですね。...
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糸リフトセミナー LFL2019 ＠韓国
先日、韓国で糸リフトの学会がありましたので参加してきました。 様々な国の医師が参加していました。 糸リフトを使用したたるみの施術は、 昨今では切らない治療として人気があります。 もちろん当院でも人気の治療メニューとなっていますよ。 溶ける糸ですので安心感もあるようです。※種類によりますが。 色々な国の方がいらしていて、...
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懐石 小室 @神楽坂
先日、医療機器のメーカーの方と打合せを兼ねて、 神楽坂にある「懐石 小室」に伺いました。 以前も神楽坂にありましたが、 昨年に現在の場所に移転しました。 実りの秋で美味しいものが沢山あります。 大将が出したのは特大の松茸です。 その松茸がこんなにあります。 店内では早速撮影会が始まりましたよ。 あとでいただけるとの事で楽しみです。...
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