先日、インターネットメディア関係の取材で、
参宮橋にある「レガーロ」に伺いました。
こちらのお店は以前は富ヶ谷にありましたが、
5年程前に参宮橋に移転されました。
富ヶ谷にあったころから通っています。
今でも年に1回～2回は伺っていますよ。
さっそく取材を兼ねた食事へ。
こちらは、茄子とフォアグラです。
フォアグラの濃厚さと茄子のさっぱりとした味わいが特徴です。
こちらはスズキのグリルとオクラです。
脂がのっていて美味しいですね。
飲み物はこちらの白ワインをいただきました。
フルーティでまろやかな味わいですね。
こちらは小豆島産のオリーブ牛とズッキーニです。
ブラックペッパーがぴりりとアクセントです。
肉質も柔らかくて美味しいですね。
このズッキーニも滑らかな食感で、
お肉に負けない存在感ですよ。
ショートパスタのアラビアータです。
唐辛子の辛さが食欲をそそります。
ぺろっといただいてしまいました。
最後のデザートはこちら。
私は甘いのが苦手なのでいただきませんでしたが、
皆さん美味しいと言っていました。
久ぶりの取材で少し緊張しましたが、
美味しい食事のお陰で気分も和み、
無事に終わって良かったです。
いつもありがとうございます。
また伺いますね。