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『シノワ 』＠渋谷
渋谷にある、ワインバー「シノワ」に 事務局の南崎君と行ってきました。 店内はこんな感じです。 銀座にもお店がありますよ。 こちらのお店にもずっと昔から定期的に伺っています。 渋谷の１０９からすぐのところにあります。 まずは、こちらのワインをいただきました。 シャトー・ダルマイヤックです。ソーヴィニヨンです。 スパイシーな味わいです。 おしゃれなワインでした。...
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『こてがえし』『七志』＠渋谷
続きです。 三軒目は、 渋谷にある『こてがえし』へ。 5年ぶりくらいの訪問です。 活気のある場所ですね。 月曜日～土曜日までは、 11：00～翌7：00まで営業しているそうです。 もろきゅう & 梅きゅうです。 焼酎で乾杯！ カットレモンを入れていただきました。 イカともやしのソテーです。 豚キムチ焼きです。 事務局の南崎君が焼いてくれました。 結構上手でしたよ。...
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誕生日
こんにちは。 誕生日を迎えました。 年を重ねることができたのも、皆様の支えのおかげです。 どうもありがとうございます。 スタッフからこんな素敵なケーキまでいただきました。 いくつになっても、お祝いしていただけるのはうれしいものですね。 みなさま、これからもよろしくお願いいたします。
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「ジョエル・ロブション」＠恵比寿 保志名先生の還暦のお祝い PART１
先日、恵比寿にある 「ジョエル・ロブション （Joël Robuchon）」へ行ってきました。 今回は、ノエル銀座クリニックの総院長の、保志名先生の 還暦のお祝いに参加してきました。 そうそうたるメンバーです。 保志名先生の人柄ですね。 左から、 浅見美容外科の総院長の浅見先生、 湘南美容外科クリニックの総院長の相川先生、 北村クリニックの総院長の北村先生、...
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「ジョエル・ロブション」＠恵比寿 保志名先生の還暦のお祝い PART２
「ジョエル・ロブション （Joël Robuchon）」で行われた ノエル銀座クリニックの総院長の保志名先生の 還暦のお祝いの続きです。 左から、 青山セレスクリニックの総院長の元神先生、 浅見美容外科の総院長の浅見先生、 リッツ美容外科 東京院の院長の広比先生、 北村クリニックの総院長の北村先生、 新宿中央クリニックの院長の平田先生 です。...
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「ジョエル・ロブション」＠恵比寿 保志名先生の還暦のお祝い PART3
「ジョエル・ロブション （Joël Robuchon）」で行われた ノエル銀座クリニックの総院長の保志名先生の 還暦のお祝いの続きです。 保志名先生おめでとうございます。 どの先生も楽しそうです。 お祝いの生演奏もありました。 みなさん楽しそうです。 保志名先生の人柄ですね。 最後はみんなでパシャ。...
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ポンテ デル ピアット@広尾
先日、 広尾にある 『PONTE DEL PIATTO（ポンテ デル ピアット）』へ 打ち合わせを兼ねて行ってきました。 アミューズです。 グリーンオリーブのフリットです。 かわいらしい料理ですね。 ワインはこちら。 SAINT PREFERTです。 すっきりとして、飲みやすかったです。 こちらの料理は。。。 すみません。名前は忘れてしまいました。...
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リストランテ『ASO』＠代官山
先日、代官山にある 広告関係の打ち合わせで リストランテ『ASO』に行ってきました。 今年は何回かASOに訪れています。 LE DOME 2003です。 癖がなくおいしいワインです。 広告代理店の方です。 爽やかで、男前ですね。 キャビアをのせた冷たいカペリーニです。 私はキャビアが大好きなので嬉しい一品ですね。 ベルーガ産のキャビアです。 とてもおいしかったです。...
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『裏虎』＠中目黒
先日、 中目黒にある『裏虎』へ行ってきました。 有名焼肉店「虎の穴」の隠れ家的ステーキ店です。 紹介がないと入れないお店です。 どうですか。このお肉。豪華ですよね。 Tボーンステーキです。 このお肉の存在感！迫力がありますね。 焼き加減はオススメのミィデアムレアで頂きました。 美味しいお肉の前ににっこり。 そして、 なにやらテーブルが騒がしくなってきました。...
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フニクラ （funicula）＠代々木上原
先日、代々木上原にある フニクラ （funicula） へ行ってきました。 フニクラは代々木上原の駅前すぐにあるイタリアンです。 一軒家を改築してできたお店です。 事務局南崎君と、私です。 何を注文しようかな。。。 美味しそうな料理が並びますね。 まずは、ビールで乾杯！ 切り干し大根のアラビアータです。 ヘルシーでいいですね。...
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『銀座おかもと』@銀座8丁目 第5弾
先日、銀座にある 『銀座 おかもと』へ行ってきました。 先付けです。 〆鯖手巻きです。 おかもとの名物の一つです。 天ぷらです。 揚げたてはやっぱり美味しいですね。 お椀です。 からすみがてんこ盛り。 贅沢です。 からすみ蕎麦です。 香ばしく炒った蕎麦の実も入っていて、 蕎麦とからすみのバランスが絶妙で いつ食べても美味しいですね。 おかもとと言えばこちらの料理ですね。...
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『レザンファン ギャテ （Les enfants gates） 』＠代官山
先日、代官山にある 『レザンファン ギャテ （Les enfants gates） 』へ行ってきました。 事務局の南崎くんと打ち合わせをしてきました。 事務局の南崎くんです。 いつもありがとう。 グリンピースです。 こんな風に出てくるのは珍しいですね。 本日の小さなテリーヌです。 オススメを頂きました。 サラダニソワーズのテリーヌです。 色鮮やかで、小さなトマトが可愛らしいですね。...
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『マイルストーンのOPEN13周年パーティー』
先日、 『マイルストーンのOPEN13周年パーティー』へ行ってきました。 おめでとうございます。 沢山の人で賑わっています。 シャンパンです。 事務局の南崎君と私。 オーナーの奥さんです。 オーナーです。 いつもありがとうございます。 またゆっくりお話しましょう。
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「ごきらく亭」＠代々木上原
先日、代々木上原にある お好み焼き「ごきらく亭」へ行ってきました。 まずは炒め物から。 アスパラガスとエリンギのソテーです。 お酒のつまみにいいですね。 おとぼけしたところを撮られてしまいました。 チーズもち明太子もんじゃです。 お店の女将さんに焼いていただきました。 ありがとうございます。 やっぱりプロですね。 もんじゃ焼きの焼き方をレクチャーしていただきました。...
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共立美容外科・歯科【芸能人の方多数ご来院】
最近も変わらず、 芸能人の方も沢山いらっしゃっていますよ。 ありがとうございます。 歌手、女優の伊藤ゆみ（ICONIQ）さん タレントの菊地亜美さん タレント、モデルの小森純さん タレントのゆしんさん モデルの向山志穂さん 美容家、モデルの三平智美さん モデルの出岡美咲（izu）さん 女優の橘美緒さん モデルの星野千恵さんと星野加奈さん姉妹 モデルの村田莉（まりも）さん...
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ジュビダーム ボリューマXC ～厚生労働省認可のヒアルロン酸～
みなさん、夏バテはしていないですか。 暑さが続きますが、かんばりましょう。 最近多いのが、若返りのご相談です。 とくにタルミやシワを一度に簡単に治したいという方が多いです。 そのような方に人気なのが、 厚生労働省の認可のヒアルロン酸 ジュビダーム ボリューマXCです。 シワと顔のみぞやくぼみに対しての治療で 厚生労働省から認可を受けている 安全性の高いヒアルロン酸です。...
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早稲田大学で授業
共立美容外科は早稲田大学と提携し、 早稲田大学で授業をしていますよ。 早稲田大学は綺麗なキャンパスですね。 時間があるので、大学内にあるレストランで少々休憩。 一等地にキャンパスがありますね。 スライドを制作し、美容医療の事に関して お話しをさせていただきました。 生徒さんとディスカッションを行い、 私自身、色々とお勉強をさせていただきました。...
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子供の二重整形 共立式二重P-PL挙筋法
昨日は、京都で診療でした。 6才の女の子の逆さまつ毛を頼まれて、共立式二重P-PL挙筋法しました。 無事に終わりました。 4～5日前は、11才の女の子の二重手術をしました。 2年前にお姉ちゃんが同じ年齢で同じ手術したんですよね。 今回は妹さんでした。 さすが夏休みですね。 子供の二重手術が増えます。 今日も10才の女の子の二重手術をしました。 お母さんもびっくりされていましたよ。...
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炭火シュラスコ Gostoso （ゴストーゾ） ＠ダイスケくんの歓迎会
事務局に新しく入った、ダイスケくんの歓迎会で 麻布十番にある、 炭火シュラスコ Gostoso （ゴストーゾ） に行ってきました。 どんな料理がでてくるか楽しみです。 それでは、みんなカンパーイ。 お疲れ様です。 お通しです。 左から、 汁粉のような小豆、 お米 クスクス でした。 風土料理ですね。...
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CONA＆たぬ吉＠麻布十番 ダイスケくんの歓迎会 二次会＆三次会
ダイスケくんの歓迎会の続きです。 二軒目目は、CONA麻布十番店というお店に行ってきました。 若い方が好きそうなお店ですよ。 お値段も優しい価格設定です。 何にしましょうかね。 それではみなさん乾杯。 ダイスケくん改めて入職おめでとうございます。 ワイワイガヤガヤ皆さん楽しそうですね。 色々な話をしました。...
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