先日、代々木上原にある
お好み焼き「ごきらく亭」へ行ってきました。
まずは炒め物から。
アスパラガスとエリンギのソテーです。
お酒のつまみにいいですね。
おとぼけしたところを撮られてしまいました。
チーズもち明太子もんじゃです。
お店の女将さんに焼いていただきました。
ありがとうございます。
やっぱりプロですね。
もんじゃ焼きの焼き方をレクチャーしていただきました。
最後にチーズをトッピングして完成！
ミックスお好み焼きです。
お好み焼きは、私が焼きます。
上手に出来ました。
パーティー切りではなく、関西風に格子状切りにカットします。
出身が西日本なので。
ご馳走さまでした。
ふらっと立ち寄れるお店です。
また伺いますね。